Vage Table 「おいしいね。」から始まる、つながり。

毎月20日に近い木曜日に開催 / 参加者15名前後

次回 2026年11月19日(木)

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白い紙を敷いたテーブルいっぱいに並んだ、野菜が主役の大皿料理

次回開催

開催予定 イタリアン会

日時
2026年11月19日(木) 時間は調整中
会場
調整中

次回の Vage-Table です。詳細が決まり次第、このページで案内します。

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申込フォームの準備中です。公開まで少しお待ちください。

Vage-Table とは

Vage-Table は、イタリアンレストランの元オーナーシェフの料理を味わいながら、人と人がゆるやかにつながる交流の場です。

おいしい料理を味わって、初めましての人と話して、気づけば、少しだけ世界が広がっています。仕事や年齢、肩書きにとらわれすぎず、その人らしく過ごせる時間を大切にしています。

「また会いたいな」と思える出会いが、ここから生まれたらうれしいです。

  • 薄切りの根菜に揚げニンニクを散らし、ミニトマトを添えた皿
  • ローズマリーを添えた肉料理に紅芯大根を合わせた皿
  • サツマイモとレモンのマリネにミニトマトを添えた皿
  • レバーペーストのカナッペに紅芯大根を添えた皿
  • アボカドと角切りの魚をのせたカナッペ
  • きのことパセリをのせたカナッペ
  • トマトソースを添えたフリッタータを立てて盛り付けた皿

Vage-Table の過ごし方

元オーナーシェフのイタリアン

イタリアンレストランの元オーナーシェフが、その日の食材でコースを仕立てます。野菜が主役の一皿が並びます。

ここでしか飲めないオリジナルモクテル

お料理に添えるドリンクは、すべて Vage-Table のオリジナルモクテルです。ここでしか飲めない一杯を、この会のために用意しています。

15名前後の、話せる規模

大人数の名刺交換会ではありません。同じ食卓を囲んで、ひとつでも心に残る出会いを持ち帰ってもらえる人数にしています。

お一人での参加も歓迎

「知っている人がいないけど大丈夫かな」という方も大歓迎です。まずは料理を楽しむことから始めてください。

開催履歴

これまでの回の記録です。新しい順に並んでいます。

開催済み

1周年記念 特別回

ありがとう、1周年。

日時
2026年10月12日(月・祝) 13:00〜16:00
会場
肥後橋周辺

たくさんの出会いに支えられて迎えた 1 周年。特別サイトを用意して開催しました。

1周年記念 特別サイトを見る

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お一人での参加も、初めての参加も大歓迎です。
同じ食卓を囲めば、そこから Vage-Table が始まります。

参加申込

2026年11月19日(木) 開催の回は準備中です。申込フォームの準備中です。公開まで少しお待ちください。

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